ミネラルリッチ野菜とは?通常野菜との違いと健康効果を徹底解説
野菜は私たちの健康を支える重要な食材ですが、同じ「野菜」でも栄養価に大きな違いがあることをご存じでしょうか? 近年注目されているのが、土壌や栽培方法に...
野菜は私たちの健康を支える重要な食材ですが、同じ「野菜」でも栄養価に大きな違いがあることをご存じでしょうか? 近年注目されているのが、土壌や栽培方法に...
農福連携(農業と福祉の連携)とは、障害者が農業分野での活躍を通じ、自信や生きがいを持って社会 参画を実現していく取組です。 農福連携の取組は、障害者の...
ロイヤルホールディングス(HD)は、「ロイヤルホスト」や「てんや」などを展開する外食グループで、国産食材を応援する「Good JAPAN」企画をグルー...
京都府では、府内の農林水産業における環境負荷低減活動を促進するため、「環境負荷低減活動実施計画」の認定(京都府みどり認定)を行っています。この認定を受...
大阪府豊中市は、廃校となった旧野田小学校の空き教室を民間事業者3者に貸し出しました。 そのうちの1つの事業者が、キノコ栽培を核とした循環型農業を開始し...
マグネシウムは、口からだけでなく、皮膚から吸収できるって知っていますか? 日々の生活の中で、多くの人々がさまざまな疲労や不快感を感じることがあります。...
2023年は梅雨明け以降、北日本や東日本を中心に記録的な高温が続きました。このため、白未熟粒の発生が懸念される地域では、品質低下を防ぐためにさまざまな...
西日本スマート放牧コンソーシアムが3月29日に発表した報告書『スマート放牧導入ガイドブック〜環境保全と生産性向上を目指す荒廃農地の再生〜<2024年版...
農研機構は、「ビニールハウスのカラス対策『ハウスにテグス君』標準作業手順書」を2023年12月19日に公開しました。 カラスは警戒心が強く、体が大きく...
平均所得は個人約115万円、法人約425万円 2021年の農林水産省の「農業経営統計調査」によると、個人農家と法人経営体を合わせた全ての農業経営体にお...